|
שמרים,פטל
, לימון, משמשים, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמרים,פטל
, חמאה, חלב, לימון, מיץ לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
שמרים,פטל
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
שמרים,פטל
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, ליים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סירופ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
שמרים,פטל
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, ליים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סירופ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
אפשר להכין את הבצק ביום האפייה או להשאירו במקרר ליום יומיים נוספים ורק אז לעצב, להתפיח ולאפות. לחמניות זיתים מוארכות מבצק על בסיס חצי קמח לבן וחצי קמח מלא
שמרים,פטל
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, אגסים, זיתים, לימון, תרד, שמן זית, קמח מלא, פיסטוקים, טפנד, בצק, לחם, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קינוח רענן ומלא אנרגיות של קיץ שטעמו ייקבע במידה רבה מאיכות הפירות. זהו תחליף חגיגי ומרשים לסלט פירות ויפתיע את אורחיכם במשב קריר של מתיקות
שמרים,פטל
, אוכמניות, דובדבן, אפרסק, שזיפים, משמשים, גזר, שיבולת שועל, ג'לי, סירופ, צנים, וניל, טוסט, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
קינוח רענן ומלא אנרגיות של קיץ שטעמו ייקבע במידה רבה מאיכות הפירות. זהו תחליף חגיגי ומרשים לסלט פירות ויפתיע את אורחיכם במשב קריר של מתיקות
שמרים,פטל
, אוכמניות, דובדבן, אפרסק, שזיפים, משמשים, גזר, שיבולת שועל, ג'לי, סירופ, צנים, וניל, טוסט, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
לאחרונה נהוג למצוא את העוגיות העדינות האלה בגרסה הננסית, אבל דווקא זו הגדולה יותר תאפשר לכם לשלב בתוכה פירות יער מענגים והמון קרם לימון חמצמץ
שמרים,פטל
, חמאה, פירות יער, פטל אדום, שזיפים, שומר, משמשים, גזר, לוף, מיץ לימון, שיבולת שועל, שוקולד, ביצים, טוסט, סוכר, קרם
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא