|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמרים,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-ג'ינג'ר
, בשר, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
שמרים,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-ג'ינג'ר
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, חומוס, צנוברים, שמן זית, טחינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
אין חיה כזו. הסמבוסק עשוי בצק קמח-שמן או בצק שמרים מיוחד למטרה זו. לדעתי זו טעות, וצריך לתקן אותה: סמבוסק פילו קל להכנה, שונה אומנם מהמקור, אבל טעים לא פחות.
שמרים,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-ג'ינג'ר
, חומוס, ליים, בצק שמרים, בצק פריך, שמן זית, פילו, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|