|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
שמרים,פלפל ירוק,-תפוחי אדמה
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמרים,פלפל ירוק,-תפוחי אדמה
, נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמרים,פלפל ירוק,-תפוחי אדמה
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל, קישואים, שומר, שמן זית, בצק, קמח, סוכר, טימין, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמרים,פלפל ירוק,-תפוחי אדמה
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמרים,פלפל ירוק,-תפוחי אדמה
, נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון של אביבה אבידן למאפה שמרים קטלני במילוי בשר טחון, עגבניות ותבלינים
שמרים,פלפל ירוק,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, עגבניות, מיץ רימונים, סוכר, קמח, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אביבה אבידן למאפה שמרים קטלני במילוי בשר טחון, עגבניות ותבלינים
שמרים,פלפל ירוק,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, עגבניות, מיץ רימונים, סוכר, קמח, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה או עיקרית עסיסית וטעימה בניחוחות טאבון מסורתי
שמרים,פלפל ירוק,-תפוחי אדמה
, בשר, אנטריקוט בקר, סינטה טלה, עגבניות, תמר, חצילים, עגבניות תמר, לימון, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, עירית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
שמרים,פלפל ירוק,-תפוחי אדמה
, זיתים שחורים, בצל, שמן קנולה, סוכר, סולת, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך התכנית מאסטר-שף, מאפה ממולא בבצל ירוק ופלפלים חריפים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא