|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
שמרים,פלפל ירוק,בצל
, זיתים שחורים, שמן קנולה, סוכר, סולת, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
שמרים,פלפל ירוק,בצל
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמרים,פלפל ירוק,בצל
, אנטריקוט בקר, עגבניות, קישואים, שומר, שמן זית, בצק, קמח, סוכר, טימין, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,פלפל ירוק,בצל
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, חלב, חמאה, פלפל אדום, בצק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,פלפל ירוק,בצל
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, חלב, חמאה, פלפל אדום, בצק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמרים,פלפל ירוק,בצל
, בשר, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמרים,פלפל ירוק,בצל
, נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמרים,פלפל ירוק,בצל
, נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מתוך התכנית מאסטר-שף, מאפה ממולא בבצל ירוק ופלפלים חריפים
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך התכנית מאסטר-שף, מאפה ממולא בבצל ירוק ופלפלים חריפים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא