|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,פלפל שחור,זעתר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס זעתר וקשקבל
שמרים,פלפל שחור,זעתר,גבינה צהובה
, חלב, גבינת קשקבל, קמח, ביצים, שמן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
שמרים,פלפל שחור,זעתר,גבינה צהובה
, חלב, גבינת קשקבל, קמח, ביצים, שמן, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממיכאלי ברשפון.
שמרים,פלפל שחור,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, חלב, ביצים, שמן, קמח, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,פלפל שחור,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, חלב, ביצים, שמן, קמח, שום, מלח
rest.co.il
|
שמרים,פלפל שחור,זעתר,גבינה צהובה
, גבינה לבנה, גבינה, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, יוגורט, קמח, ביצים, שמן, אבקת אפיה, מלח, פשתן
www.bishulim.co.il
|
|
|
