חמין הוא אוכל חוצה עדות. כל אחד מכין אותו לפי ראות עיניו ומכניס בו מה שהוא רוצה. כך אני מכין את החמין שלי (לפי מה שאמא שלי לימדה אותי).
יש להקפיד להשתמש בסיר גדול במיוחד (10 ליטר) לכמויות הא..
שמרים,פלפל שחור,לבנה,חומוס
, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בשר בקר, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, גריסי פנינה, שמן קנולה, ביצים, קלי, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|