|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,פלפל שחור,סוכר,זעתר,-קמח חיטה מלאה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמרים,פלפל שחור,סוכר,זעתר,-קמח חיטה מלאה
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, פלפל צ'ילי, נענע, מלח ים, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמרים,פלפל שחור,סוכר,זעתר,-קמח חיטה מלאה
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, פלפל צ'ילי, נענע, מלח ים, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב
ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
שמרים,פלפל שחור,סוכר,זעתר,-קמח חיטה מלאה
, עופיון, בצל, זיתים, בצל אדום, פיתה, בצק, קמח, שמן, שמן זית, מלח, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
קלצונה. אוכל איטלקי. מתכונים לאוכל איטלקי. מאפה קלצונה.
שמרים,פלפל שחור,סוכר,זעתר,-קמח חיטה מלאה
, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, זיתים, עגבניות, תמר, בצק, קמח לבן, שמן זית, רוטב עגבניות, מלח, עשבי תיבול, מלח גס, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
התשובה המקומית לקלצונה האיטלקי - מאפים משולשים, בשרניים ומעט פריכים בזכות כמות נאה של שמן זית שמוסיפים לבצק
שמרים,פלפל שחור,סוכר,זעתר,-קמח חיטה מלאה
, גבינה, גבינת פטה, חלב, פלפל אדום, עלי תרד, מנגולד, גמבה, בצל, שמן זית, קמח, בצק, לחם, אורגנו, סומאק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,פלפל שחור,סוכר,זעתר,-קמח חיטה מלאה
, עוף, בצל, שמן, בצק, קמח מלא, קמח, לחם, רסק עגבניות, ביצים, מלח, פשתן, טרגון, שום
www.cookshare.co.il
|
שמרים,פלפל שחור,סוכר,זעתר,-קמח חיטה מלאה
, קמח, שמן, ביצים, שום, אורגנו, מלח, שומשום, אגוז מוסקט, טימין
www.doctors.co.il
|
שמרים,פלפל שחור,סוכר,זעתר,-קמח חיטה מלאה
, בשר בקר טחון, בצל, קמח לבן, ביצים, שמן, מלח, שום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
איזה מילוי מתחשק לכם היום? רונימוטי מציגים מאפה שכולו יופי ושמחת חיים על בסיס בצק פיצה במילוי בסיסי של מרגריטה (גבינות, עגבניות ובזיליקום) ומגוון מילויים משתנים.
שמרים,פלפל שחור,סוכר,זעתר,-קמח חיטה מלאה
, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, זיתים, עגבניות, תמר, פוקצ'ה, בצק, רוטב עגבניות, קמח לבן, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, מלח גס, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא