|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,פלפל,חלב,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס קשקבל מעולה!
שמרים,פלפל,חלב,זעתר
, קשקבל, קמח תופח, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, אבקת שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפינס זעתר וקשקבל
שמרים,פלפל,חלב,זעתר
, גבינת קשקבל, קמח, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
התשובה המקומית לקלצונה האיטלקי - מאפים משולשים, בשרניים ומעט פריכים בזכות כמות נאה של שמן זית שמוסיפים לבצק
שמרים,פלפל,חלב,זעתר
, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, עלי תרד, מנגולד, גמבה, בצל, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, אורגנו, סומאק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,פלפל,חלב,זעתר
, גבינת קשקבל, קמח, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
שמרים,פלפל,חלב,זעתר
, גבינת קשקבל, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממיכאלי ברשפון.
שמרים,פלפל,חלב,זעתר
, גבינת קשקבל, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
