|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמרים,פלפלים,חצילים
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
שמרים,פלפלים,חצילים
, בשר, עגבניות, זוקיני, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,פלפלים,חצילים
, גבינה צפתית, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מינימום עבודה – מקסימום רושם: אפשר לקנות ה-כל מוכן! כל מה שנותר הוא להרכיב את היצירה, להגיש ולהשוויץ (צילום: דנייה ויינר)
food.walla.co.il
|
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמרים,פלפלים,חצילים
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את המאפה האיטלקי שמפיץ ריח ממכר בכל הבית וגורם לכם לנשנש ממנו עוד ועוד. פוקאצ'ה ביתית חמימה וטריה בניחוח רוזמרין
שמרים,פלפלים,חצילים
, כבדי עוף, גבינה, חמאה, כוסברה, תפוחי עץ, בטטה, תרד, חלב קוקוס, שמן זית, קמח לבן, שוקולד, פוקצ'ה, קארי, פסטה, סוכר, קלי, בצק, חלה, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, שומשום, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אני יודע שכאן יהיה לי ויכוח עם רבים מהקוראים. בחאלב שבסוריה, וגם בצפת, כך סיפרו לי, ספיחה היא מאפה של בצק עלים או בצק שמרים עם בשר. אצלנו ספיחה היתה תבשיל החצילים והעגבניות המובא כאן. ואני ז..
שמרים,פלפלים,חצילים
, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, בצק שמרים, בצק עלים, לחם לבן, שמן, חלה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בארוחה אצל עזרא, ירון אפה את הפיתות הבשרניות הללו בקמין, אבל אפשר לאפות אותן גם בתנור ביתי בחום מכסימלי
שמרים,פלפלים,חצילים
, בקר, בשר, טלה, זוקיני, שמן זית, פיתה, לחם, ביצים, קמח, בצק, עשבי תיבול, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
אהרוני מגלה את כל סודות הכנת הפוקאצ'ה הביתית. וגם: איך להפוך אותה לסנדוויץ' משגע עם פלפלים קלויים ופוקאצ'ה עם קישואים, בצל וזיתים
שמרים,פלפלים,חצילים
, גבינת פטה, גבינה, זיתים שחורים, בצל אדום, צימוקים, קישואים, לוף, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, פוקצ'ה, שיפון, פיתה, טפנד, לחם, בזיליקום, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
שמרים,פלפלים,חצילים
, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, גבינה, יין לבן יבש, שמן זית, קמח לבן, בצק, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא