|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמרים,ציפורן,לחם,-קמח חיטה
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורים מתוקים עם תבלינים מחממים בפנים (קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן) והרבה צימוקים ושקדים. כאן הבצק קצת פחות עשיר וכבד מהמתכון הבסיסי, ולכן לא חייבים להכין לו ראש עיסה. המתיקות אף היא מתונה יותר,..
שמרים,ציפורן,לחם,-קמח חיטה
, חמאה, חלב, תאנים, צימוקים, תפוחים, דבלה, לחמניה, שקדים, ביצים, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, בצק, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
שמרים,ציפורן,לחם,-קמח חיטה
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מסורתי אמיתי וטעים עם קערת לחם ביתית מתוקה
שמרים,ציפורן,לחם,-קמח חיטה
, עוף, בצל, בצל ירוק, כוסברה, סלרי, מרק, מרק עוף, קמח, ביצים, שמן, סוכר, שקדים, שום, פלפל, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מרק מסורתי אמיתי וטעים עם קערת לחם ביתית מתוקה
שמרים,ציפורן,לחם,-קמח חיטה
, עוף, בצל, בצל ירוק, כוסברה, סלרי, מרק, מרק עוף, קמח, ביצים, שמן, סוכר, שקדים, שום, פלפל, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
שמרים,ציפורן,לחם,-קמח חיטה
, חמאה, חלב, צימוקים, תאנים, תמר, לימון, תפוזים, רום, אגוזי לוז, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורים מתוקים עם תבלינים מחממים בפנים (קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן) והרבה צימוקים ושקדים. כאן הבצק קצת פחות עשיר וכבד מהמתכון הבסיסי, ולכן לא חייבים להכין לו ראש עיסה. המתיקות אף היא מתונה יותר,..
שמרים,ציפורן,לחם,-קמח חיטה
, חמאה, חלב, תאנים, צימוקים, דבלה, לחמניה, שקדים, ביצים, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, בצק, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף אסף ארטיזנל מבית הקפה 'אסף ארטיזנל' ברמת השרון.
שמרים,ציפורן,לחם,-קמח חיטה
, חמאה, חלב, צימוקים, תאנים, תמר, לימון, תפוזים, רום, אגוזי לוז, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,ציפורן,לחם,-קמח חיטה
, חלב, חמאה, לימון, תאנים, תפוזים, תמר, צימוקים, רום, קפה, בצק שמרים, סוכר, חלמון, קמח, בצק, קלי, אגוזי לוז, אגוזים, מלח, תמצית וניל, אגוז מוסקט, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|