|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
שמרים,צנוברים,בצל סגול
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, סוכר, שמן זית, בצק, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמרים,צנוברים,בצל סגול
, כרעיים, לימון, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמרים,צנוברים,בצל סגול
, כרעיים, לימון, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
שמרים,צנוברים,בצל סגול
, גבינת רוקפור, חמאה, בצל ירוק, בצל לבן, כרישה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
שמרים,צנוברים,בצל סגול
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, עלי תרד, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
שמרים,צנוברים,בצל סגול
, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק שמרים, שמן זית, קמח, דבש, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|