|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
שמרים,קורנפלור,-ליים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, לימון, חלבון, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
שמרים,קורנפלור,-ליים
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, חלב, קליפת לימון, לוף, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, בצק שמרים, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
שמרים,קורנפלור,-ליים
, חמאה, ברנדי, יין, שוקולד מריר, חלמון, שקדים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
*תערובת תבלינים "פרובאנס" ניתן להשיג בחנויות מתמחות לתבלינים. זוהי תערובת יבשה של
הבאים: טימין, בזיליקום, ציטרה, זרעי שומר. אם אין, ניתן להחליף בתבלינים יבשים אחרים
לפי הטעם.
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמרים,קורנפלור,-ליים
, חמאה, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, חלמון, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקי שמו, אשף המתוקים, מציג מתכון לעוגת שמרים קלילה אך שובבה במילוי גבינתי מתוק ומחית תפוחי עץ
שמרים,קורנפלור,-ליים
, חלב, חמאה, גבינה, לימון, תפוחי עץ, בצק, קמח, סוכר, ביצים, קלי, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו, אשף המתוקים, מציג מתכון לעוגת שמרים קלילה אך שובבה במילוי גבינתי מתוק ומחית תפוחי עץ
שמרים,קורנפלור,-ליים
, חלב, חמאה, גבינה, לימון, תפוחי עץ, בצק, קמח, סוכר, ביצים, קלי, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת שמרים נהדרים במילוי גבינה
שמרים,קורנפלור,-ליים
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, שמן קנולה, פודינג, ביצים, וניל, סוכר, קמח, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בצק שמרים משובח במילוי שוקולדי מתוק ונמס
שמרים,קורנפלור,-ליים
, חמאה, חלב, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שוקולד חלב, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בצק שמרים משובח במילוי מקורי של אגוזים, שזיפים וקרם מתוק. מתכון של מיקי שמו
שמרים,קורנפלור,-ליים
, חלב, חמאה, שזיפים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, וניל, קרם, אגוזי מלך, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|