|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,קימל,גבינה צהובה,-וודקה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללחמניות גבינה אווריריות ומפנקות בתוספת מפתיעה של קימל לחגיגה של טעמים
שמרים,קימל,גבינה צהובה,-וודקה
, חמאה, גבינת גאודה, קמח חיטה, לחם, ביצים, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק - 1 ק"ג קמח , ..
שמרים,קימל,גבינה צהובה,-וודקה
, גבינת טל העמק, שמנת, יוגורט, חמאה, גבינת פטה, עגבניות שרי, ראש שום, פטריות, זיתים, יין לבן, גרעיני חמנייה, קורנפלור, אגוזים, סוכר, שמן, קמח, בצק, שומשום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
שמרים,קימל,גבינה צהובה,-וודקה
, חמאה, שמנת חמוצה, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|