|
שמרים,קימל,פלפל שחור,בצל
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גוזגיז'דה בוכרית
לחמניה בוכרית ממולאת בשר כבש ובצל מטוגן
טט עע יי םם
שמרים,קימל,פלפל שחור,בצל
, שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, בצק, קמח, סוכר, שמן, ביצים, מלח, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,קימל,פלפל שחור,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
שמרים,קימל,פלפל שחור,בצל
, בשר כבש, בצק, קמח, סוכר, שמן קנולה, שמן, ביצים, מלח, קצח
food.walla.co.il
|
|
|
