|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
שמרים,קינמון,לוף
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
שמרים,קינמון,לוף
, קליפת תפוז, שומר, אבקת סוכר, מי ורדים, חלבון, מרציפן, שקדים, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
שמרים,קינמון,לוף
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, תותים, רום, שוקולד חלב, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קפה, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נשמע מפתיע, אבל בזכות תפוחי האדמה מתקבלות עוגות רכות מאוד, במרקם עדין, שנשמרות יומיים-שלושה בלי בעיה, למרות שסביר להניח שיחוסלו הרבה קודם. פתרון מצוין ומקורי לשימוש בשאריות תפוחי אדמה מבושלי..
שמרים,קינמון,לוף
, חמאה, תפוחי אדמה, קוקוס, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, חלבה, קמח, קלי, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקונדיטור מיקי שמו מכין אוזני המן מבצק חמאה פריך במילוי ריבת שזיפים או פיסטוקים בניחוח מי ורדים
שמרים,קינמון,לוף
, חמאה, שזיפים, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי ורדים, שוקולד, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, ג'ינג'ר, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות מטוגנות וטבולות בסירופ, אופיינית למטבחי עיראק, כורדיסטן ולבנון.
שמרים,קינמון,לוף
, מיץ לימון, מי ורדים, סירופ, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגיות מטוגנות וטבולות בסירופ, אופיינית למטבחי עיראק, כורדיסטן ולבנון.
שמרים,קינמון,לוף
, מיץ לימון, מי ורדים, סירופ, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגיות מטוגנות וטבולות בסירופ, אופיינית למטבחי עיראק, כורדיסטן ולבנון.
שמרים,קינמון,לוף
, מיץ לימון, מי ורדים, סירופ, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק
www.pascalpr.co.il
|
|
הסופגניה המפתה של החג - מילוי קלאסי של ריבת תות עם קישוט של מרשמלו
שמרים,קינמון,לוף
, חמאה, תפוחי אדמה, תות שדה, תפוזים, בטטה, ברנדי, שמן קנולה, שוקולד, מרשמלו, ג'לי, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
