|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
שמרים,קלי,יין,-פילו
, חמאה, חלב, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, משמשים, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פרג, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פיתות-פירגה
פתות,חצ'פורי,לחמניות ממולאות,מיני פיצות ועוד….. פשוט לשחק באוכל,וזה כיף.
בסיפוק רב משתפת אתכם בבצק נפלא , מפתיע בעדינותו ובאיכותו. יעשיר את המטבח שלכם עד בלי די.
הטעם ..
שמרים,קלי,יין,-פילו
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ליים, לחמניה, פיתה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה מרשים מאוד, שדורש השקעה אבל התוצאה מאוד חגיגית וטעימה
שמרים,קלי,יין,-פילו
, קרם פרש, חמאה, חלב, תפוחים, דלישס, יין מוסקט, אגוזי לוז, צנוברים, שקדים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, דבש, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמרים,קלי,יין,-פילו
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
שמרים,קלי,יין,-פילו
, חמאה, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמרים,קלי,יין,-פילו
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מתוך הספר 'תפוח אדמה' מסדרת פינת אוכל – ספריית הבישול של על השולחן. סופגניות מיוחדות עם תפוח אדמה, שמתקבלות רכות ואפשר לטבול אותן בסירופ מבושם במי פריחת הדרים.
שמרים,קלי,יין,-פילו
, תפוחי אדמה, מיץ לימון, מי זהר, סירופ, סוכר, שמן, קמח
food.walla.co.il
|
שמרים,קלי,יין,-פילו
, חלב, חמאה, צימוקים, תאנים, דבלה, לימון, יין לבן יבש, סוכר, אורז, ביצים, קמח, אגוזי מלך, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קינוח מרענן שמשלב את החמצמצות של הפירות עם המתיקות של היין והוניל. תוסיפו לזה סורבה פירות יער והרי לכם קינוח מושלם
שמרים,קלי,יין,-פילו
, גבינה, לימון, תפוזים, יין מבעבע, קאווה, שוקולד מריר, ריבת שזיפים, סורבה, וניל, סוכר, נענע
food.nana10.co.il
|
|
בהתחלה הפה מתמלא בטעמו המתוק-מריר של השוקולד, אחר כך מרגישים בארומה של התפוז, ולסיום מצטרפת העוקצנות של הצ'ילי, שמחדדת את שאר הטעמים.
שמרים,קלי,יין,-פילו
, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד חלב, קמח לבן, קקאו, סוכר, קרח, בצק, חלה, לחם, פלפל צ'ילי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא