|
מתלבטים איזו עוגה תאפו לשבת? בואו לנסות את עוגת שבלולי השמרים- לימון. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון
www.chef-lavan.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
שמרים,קלי,בצק שמרים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
בארץ אנחנו מכירים בעיקר עוגות גבינה “פתוחות”, אפויות או קרות. השילוב של גבינה בתוך מעטפת בצק שמרים מעניק לעוגה המוכרת אופי אחר לגמרי.
שמרים,קלי,בצק שמרים
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, שומר, ליים, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
שמרים,קלי,בצק שמרים
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, חלב, קליפת לימון, לוף, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק עלים במרציפן שוקולד-פירגה
רוגעלך מבצק עלים
לא שיגרתי כי בדכ מכינים מבצק גבינה או בצק שמרים,אבל החלטתי לעשות מעשה ובכל זאת להכין בקלילות את הטעימים האלה.
מצרכים:
בצק עלים מרודד
ממרח שוקול..
www.pirge.co.il
|
|
סינרול שמרים בפודינג גבינה וניל
לא הכנתי מכל הבצק
בצעתי לי חתיכה בגודל אשכולית ואת היתר הקפאתי במספר שקיות ניילון.
רידדתי על מעט מאד קמח לעלה גדול
יצאו לי 9 שבלולים יפים ונאים
מצרכים:
בצק שמ..
שמרים,קלי,בצק שמרים
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, אשכולית, בצל, פודינג וניל, שקדים, סוכר, קמח, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
שמרים,קלי,בצק שמרים
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
התשובה הערבית (המוחצת) לפיצה.
שמרים,קלי,בצק שמרים
, בשר בקר, חלב, קליפת לימון, פלפל חריף, פלפל שאטה, צנובר, בצל, תפוחי עץ, שומר, ליים, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סידור התוספות מזכיר לוח קליעה למטרה, כך שהפיצה גם טעימה וגם יפה.
שמרים,קלי,בצק שמרים
, גבינת מוצרלה, גבינה, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, תירס, פלפל אדום, ליים, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה
שמרים,קלי,בצק שמרים
, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קורנפלור, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא