|
מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
שמרים,קלי,חמוציות
, חמאה, שזיפים, משמשים, מי זהר, ביצים, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
שמרים,קלי,חמוציות
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, לוף, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
שמרים,קלי,חמוציות
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.
שמרים,קלי,חמוציות
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, ליים, קורנפלור, פודינג, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,קלי,חמוציות
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, קורנפלור, פודינג, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
שמרים,קלי,חמוציות
, חמאה, חלב, משמשים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, שוקולד, אגוזי פקאן, ביצים, מלח
www.mouse.co.il
|
שמרים,קלי,חמוציות
, צימוקים, זיתים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קמח מלא, אגוזים, לחם, בצק, חלה, מרק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמרים,קלי,חמוציות
, צימוקים, זיתים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קמח מלא, אגוזים, לחם, בצק, חלה, מרק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמרים,קלי,חמוציות
, צימוקים, זיתים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קמח מלא, אגוזים, לחם, בצק, חלה, מרק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
