afoona.com

28 מתכונים עם שמרים, קלי, סוכר, חלבון

טבעת פירות יבשים (La Fouace)

טבעת פירות יבשים (La Fouace)

מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
www.hashulchan.co.il
מרוצ'ינוס - עוגיות מרציפן אפויות

מרוצ'ינוס - עוגיות מרציפן אפויות

אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
www.hashulchan.co.il
פיננסייר תפוז

פיננסייר תפוז

העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
www.hashulchan.co.il
פרסבורגר פרג

פרסבורגר פרג

כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
www.hashulchan.co.il
קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים)

קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים)

קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה         קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה   קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים) הקראנץ' כבר מוכר וחביב אבל ..
www.pirge.co.il
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים - בלי שמרים

קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים - בלי שמרים

  קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
www.pirge.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...