|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
שמרים,קלי,סירופ,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, ביצים, סוכר, קמח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,קלי,סירופ,בצק
, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שמן קנולה, קורנפלור, מי זהר, סוכר, קמח
www.xnet.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
שמרים,קלי,סירופ,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, לוף, רום, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
שמרים,קלי,סירופ,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, ביצים, קמח, מקל קינמון, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמרים,קלי,סירופ,בצק
, חמאה, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת השמרים ששיגעה את הרשת: נימוחה, שופעת קרם שקדים מעולה ונבצעת בקלות ביד, בזכות טכניקת הכנה מיוחדת עוגת שמרים עם קרם שקדים לימוני. שקדים פרוסים מעניקים את המגע הסופי (צילום: מרילין..
שמרים,קלי,סירופ,בצק
, חמאה, חלב, קליפת לימון, ברנדי, רום, מרגרינה, קמח לבן, שקדים, ביצים, רוטב סויה, סוכר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קראנץ עם מלית משובחת בניחוח קינמון משני סוגי אגוזים, פירורי עוגיות וצימוקים. למעטה מבריק ומתוק מזגגים בסירופ סוכר. מתוך הספר שבתות וחגים עם מיקי שמו - להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן
שמרים,קלי,סירופ,בצק
, חמאה, חלב, צימוקים, מיץ לימון, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
שמרים,קלי,סירופ,בצק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, לימון, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון לבצק המיוחד והנפלא כבר נמצא בקטגוריה עוגות שמרים
אבלללללללללללללל
הפעם רוצה לשתף בשיטה קצת אחרת להכנת קראנץ' שמרים ממולא בשוקולד
שיצא לכם כמו בקונדיטוריות הכי שוות.
הבצק הוא השמרים רט..
שמרים,קלי,סירופ,בצק
, חמאה, חלב, תפוזים, ברנדי, שוקולד נוטלה, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קקאו, קמח, קרם, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
שמרים,קלי,סירופ,בצק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, תותים, לוף, רום, שוקולד חלב, ביצים, סוכר, קמח, קפה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|