|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמרים,קלי,פטל,סירופ
, חמאה, חלב, לימון, מיץ לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
שמרים,קלי,פטל,סירופ
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמרים,קלי,פטל,סירופ
, חמאה, חלב, לימון, מיץ לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,קלי,פטל,סירופ
, חלב, חמאה, לימון, מיץ לימון, בצק, ביצים, קמח, סוכר, קרם פטיסייר, חלמון, קורנפלור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|