|
כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
שמרים,קלי,פרג,-זעתר
, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..
שמרים,קלי,פרג,-זעתר
, חמאה, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, לחם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,קלי,פרג,-זעתר
, אשל, חלב, לימון, ליקר הדרים, ביסקוויט, אגוזי מלך, סוכר וניל, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, קמח, בצק
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,קלי,פרג,-זעתר
, חלב, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, קמח, אבקת סוכר, ביצים, מרגרינה, מחמאה, סוכר, דבש, אגוזים, אגוזי מלך, קפה שחור, קקאו, חלבון, מלח, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמרים,קלי,פרג,-זעתר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
סינרול שמרים בפודינג גבינה וניל
לא הכנתי מכל הבצק
בצעתי לי חתיכה בגודל אשכולית ואת היתר הקפאתי במספר שקיות ניילון.
רידדתי על מעט מאד קמח לעלה גדול
יצאו לי 9 שבלולים יפים ונאים
מצרכים:
בצק שמ..
שמרים,קלי,פרג,-זעתר
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, אשכולית, בצל, פודינג וניל, בצק שמרים, שקדים, סוכר, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמרים,קלי,פרג,-זעתר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון הונגרי לבּייגלי פרג ואגוזים באדיבות ,גולאש לגולש" של עופר ורדי
שמרים,קלי,פרג,-זעתר
, חמאה, אשל, חלב, קליפת לימון, לימון, צימוקים, רום, בצק, קמח, חלמון, סוכר וניל, סוכר, אבקת סוכר, אגוזים, ריבת משמשים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
שמרים,קלי,פרג,-זעתר
, חמאה, חלב, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, משמשים, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
שמרים,קלי,פרג,-זעתר
, חמאה, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא