|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
שמרים,קלי,קורנפלור,חלמון,חלב
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, לוף, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, בצק שמרים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
שמרים,קלי,קורנפלור,חלמון,חלב
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, לימון, חלבון, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמרים,קלי,קורנפלור,חלמון,חלב
, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.
שמרים,קלי,קורנפלור,חלמון,חלב
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, צימוקים, חמוציות, לימון, ליים, פודינג, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,קלי,קורנפלור,חלמון,חלב
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, צימוקים, חמוציות, לימון, פודינג, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
שמרים,קלי,קורנפלור,חלמון,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, לימון, לחם לבן, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמרים,קלי,קורנפלור,חלמון,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, לימון, לחם לבן, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
שמרים,קלי,קורנפלור,חלמון,חלב
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, שוקולד לבן, בצק שמרים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,קלי,קורנפלור,חלמון,חלב
, גבינה, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, לימון, יין, בצק, קמח, מחמאה, ביצים, סוכר, מלח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
שמרים,קלי,קורנפלור,חלמון,חלב
, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, בצק, ביצים, קמח, סוכר, קרם פטיסייר, סירופ, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא