|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
שמרים,קליפת לימון,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
שמרים,קליפת לימון,וניל
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, ליים, פודינג וניל, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש הרבה בבקות, אולם זו היחידה המשתמשת בשיטת החתיכות: במקום לרדד את הבצק ולמלא אותו, כאן טובלים פיסות בצק קטנטנות בסוכר וקינמון ודוחסים אותן זו על זו בתבנית. התוצאה היא מלית מרהיבה דמוית פסיפס, השזורה בתוך הבצק.
שמרים,קליפת לימון,וניל
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוזים, שוקולד, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק עשיר שמכינים יום מראש.
שמרים,קליפת לימון,וניל
, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, רום, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון הונגרי לבּייגלי פרג ואגוזים באדיבות ,גולאש לגולש" של עופר ורדי
שמרים,קליפת לימון,וניל
, חמאה, אשל, חלב, לימון, צימוקים, רום, בצק, קמח, חלמון, סוכר וניל, סוכר, אבקת סוכר, קלי, אגוזים, ריבת משמשים, פרג
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
שמרים,קליפת לימון,וניל
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, ביצים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
שמרים,קליפת לימון,וניל
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, ביצים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניות ללא טיגון: אמנם בחנוכה חוגגים את נס פך השמן אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוף את הסופגניה למאפה, והפעם במלית הריבה הקלאסית
שמרים,קליפת לימון,וניל
, חלב, חמאה, קמח, סוכר, ביצים, סוכר וניל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניות ללא טיגון: אמנם בחנוכה חוגגים את נס פך השמן אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוף את הסופגניה למאפה, והפעם במלית הריבה הקלאסית
שמרים,קליפת לימון,וניל
, חלב, חמאה, קמח, סוכר, ביצים, סוכר וניל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
בצק מדהים מתאים לקוראסונים ולרוגאלך לגביניות וכו'
שמרים,קליפת לימון,וניל
, חמאה, קליפת תפוז, סוכר, קמח, מחמאה, חלמון, מרגרינה, תמצית וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא