|
בייגל אמיתי צריך להיות בעל קרום קשה, אך לא פריך. הסוד? מבשלים את הבייגל במים רותחים לפני האפייה
שמרים,קמח לבן,דבש,בירה שחורה
, תותים, מאלט, סוכר חום, קמח, לחם, סירופ, קמח תירס, מלח
www.mako.co.il
|
|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
שמרים,קמח לבן,דבש,בירה שחורה
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, לחם, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|