|
הפרוטוקול של הכנסת האורחים הרוסית מחייב להגיש, כבן-לוויה למשקה הלאומי - הוודקה - מגש של חטיפים ומתאבנים, זקוסקי. הבליני, חביתיות עשירות, מעוטרות בסלמון יוקרתי או בקוויאר, מוגשות בנסיבות מיוח..
שמרים,קמח,-������������������������������������,-לחם,-גבינת פטה
, ביצי סלמון, חמאה, חלב, ביצים, סוכר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
שמרים,קמח,-������������������������������������,-לחם,-גבינת פטה
, תפוחי עץ, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, ביצים, חלבון, ריבה, וניל, שמן, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
אטריות קדאיף, הנקראות גם שערות קדאיף, הן לבנות ועשיות מקמח, אפשר להשיג אצל מוכר גבינות וזיתים, בשווקים כדוגמת שוק לוינסקי.
שמרים,קמח,-������������������������������������,-לחם,-גבינת פטה
, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, חלב, מיץ לימון, מי ורדים, מרגרינה, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, סוכר, סולת, בצק
www.ynet.co.il
|
|
מומלץ להגיש אותה מיד בתום האפייה, אבל אפשר גם להקפיא. העוגה תופחת ובזמן האפייה עולה מעל דפנות התבנית - וכך נוצר ה כתר המפואר שעל ראשה
שמרים,קמח,-������������������������������������,-לחם,-גבינת פטה
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, סוכר חום, שקדים, ביצים, בצק, מלח
www.ynet.co.il
|
|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
שמרים,קמח,-������������������������������������,-לחם,-גבינת פטה
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, בצק, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה מספיק ל-6-4 פיצות אישיות או שתיים קבוצתיות.
שמרים,קמח,-������������������������������������,-לחם,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, בצל אדום, חצילים, שמן זית, סוכר, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמרים,קמח,-������������������������������������,-לחם,-גבינת פטה
, חמאה, חלב, חלמון, ביצים, סוכר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לא מזמן החלטתי לפענח את סוד הלחוח התימני ולהכין אותו לבד בבית, הנה התוצאות בצילום, ובמתכון. מומלץ לאכול עם מרק.
תודה למרים תם, יונה מעודה, מאיר זהבי וירוחם בלסי על העזרה והטיפים.
שמרים,קמח,-������������������������������������,-לחם,-גבינת פטה
, תותים, סוכר, סולת, שמן, בצק, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אין כמעט צורך להציג את אחד מסמלי האמריקאיות המובהקים ביותר ,אבל נציין רק שמומלץ לצרוך אותן בבוקר ורצוי לעשות זאת לצד קפה דליל, כמו שרק האמריקנים יודעים לעשות.
שמרים,קמח,-������������������������������������,-לחם,-גבינת פטה
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, שמן קנולה, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא