|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
שמרים,קמח,זעתר,גבינה צהובה
, סרדינים, דג טונה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, סילאן תמרים, בצק, שומשום, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס זעתר וקשקבל
שמרים,קמח,זעתר,גבינה צהובה
, חלב, גבינת קשקבל, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,קמח,זעתר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה בעצם בצק של חלה עם תוספת של קשקבל ועלי זעתר טריים. אפשר לעצב לצורת לחם או לחמניות
שמרים,קמח,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, חמאה, חלב, ביצים, חלמון, סוכר, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,קמח,זעתר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינה, תפוחי עץ, בצק, סוכר, שמן, לחם, מרגרינה, מלח, אורגנו
www.kipa.co.il
|
שמרים,קמח,זעתר,גבינה צהובה
, גבינה לבנה, גבינה, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, יוגורט, ביצים, שמן, אבקת אפיה, מלח, פלפל שחור, פשתן
www.bishulim.co.il
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממיכאלי ברשפון.
שמרים,קמח,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, חלב, ביצים, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,קמח,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, חלב, ביצים, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
שמרים,קמח,זעתר,גבינה צהובה
, לבנה, שמן זית, סוכר, בצק, פפריקה מתוקה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום, קצח
www.mevashlim.com
|
מאפה שמרים קליל, צבעוני וטעים.
שמרים,קמח,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת רוקפור, זיתים שחורים, פלפל מתוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, חצילים, לוף, שמן זית, סוכר, בצק, בזיליקום, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|