|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,קמח,פלפל שחור,בצל
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, גזר, שמן קנולה, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי
שמרים,קמח,פלפל שחור,בצל
, גבינה, שמנת, גבינת פטה, עגבניות שרי, פטריות, שומר, גזר, קמח חיטה, שמן זית, פסטו, קלי, קרם, בצק, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפה ממכר שלא ידעתם שגם אתם יכולים להכין, שיכול להיות תוספת מושלמת לכל ארוחה קלילה
שמרים,קמח,פלפל שחור,בצל
, חמאה, כוסברה, עגבניות, סוכר, קמח לבן, שמן זית, שמן, רוטב עגבניות, מלח, שום, פטרוזיליה, מלח גס, בזיליקום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,קמח,פלפל שחור,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס פיצה-פירגה
בורקס פיצה בטעם ביתי בורקס פיצה-פירגה מה שאתם צריכים לעשות זה להכין את המעדן הזה ולשמור אותו בפריזר.
כל המשפחה תהנה מארוחה מפתיעה.
ניתן להכין עם בצקים אחרים כמו:בצק עלים,בצק..
שמרים,קמח,פלפל שחור,בצל
, דג טונה, גבינה צהובה, פלפל חריף, פטריות, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אבקת אפיה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קלי, שומשום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמרים,קמח,פלפל שחור,בצל
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמרים,קמח,פלפל שחור,בצל
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
הערב הבן שלי הזמין חברים ורצה משהו מיוחד אז הראש התחיל לאלתר והרי לכם התוצאה, הבצק מושתת על בצק של פיצה שנתתי קודם באתר רק עם תוספת קטנה.
שמרים,קמח,פלפל שחור,בצל
, חמאה, גבינה צהובה, תירס, עגבניות שרי, בצק, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, סולת, ביצים, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, מלח גס, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
שמרים,קמח,פלפל שחור,בצל
, בשר בקר, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, בצק, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, מרגרינה, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא