|
לחם כפרי, דחוס ועשיר, מחיטה מלאה וזרעי פשתן. את זרעי הפשתן מומלץ לשמור במקרר או במקפיא.
שמרים,קמח,פשתן,מלח גס,בצק
, זיתים, ליים, קמח חיטה מלאה, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, לחם, עשבי תיבול
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.
שמרים,קמח,פשתן,מלח גס,בצק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, זיתים, תותים, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, שמן זית, דגנים, לחם, רוזמרין, שומשום, טימין
www.pascalpr.co.il
|
|
|
