|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
שמרים,קפה,אגוזים
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, בצק שמרים, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
שמרים,קפה,אגוזים
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, קמח, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח שמרים משובח בטוויסט של טעמי קפה ואגוזים, מושלם לאירוח וכקינוח לכל ארוחה
שמרים,קפה,אגוזים
, חמאה, יוגורט, בצק, קמח, סוכר, חלמון, חלבון, אגוזי מלך, קפה נמס, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
שמרים,קפה,אגוזים
, חלב, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, קמח, אבקת סוכר, ביצים, מרגרינה, מחמאה, סוכר, דבש, אגוזי מלך, קפה שחור, קקאו, חלבון, מלח, פרג, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
שמרים,קפה,אגוזים
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, שוקולד, שקדים, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו
פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים
או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה……
פשוט..
שמרים,קפה,אגוזים
, בקר, חמאה, צימוקים, תמר, בצק שמרים, לחמניה, שוקולד, פוקצ'ה, בייגלה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יותר עוגה מאשר חלה: רכה, מתוקה ושופעת צימוקים. כוס קפה, קצת ריבה וחמאה ליד - עונג שבת. בחרתי לעצב את החלה הזו בצורת בורג, אבל גם צורת קליעה אחרת (צמות, שבלול) תתאים. מתוך הספר שבתות וחגים עם..
שמרים,קפה,אגוזים
, חמאה, חלב, צימוקים, פפאיה, דבלה, אננס, תותים, מאש, אגוזי מלך, ביצים, ריבה, סוכר, קמח, קלי, בצק, חלה, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמרים,קפה,אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתלבטים איזה עוגה כדאי להכין עם השמרים שנותרו לכם במקרר? רק לרדד, למלא, לגלגל ולהתמוגג על הטעם. רולדת פרג עשירה במתיקות עדינה
שמרים,קפה,אגוזים
, חמאה, חלב, תאנים, לימון, אגוזי לוז, סוכר וניל, מרגרינה, קמח לבן, שוקולד, ביצים, סירופ מייפל, חומץ, סודה, בצק, דבש, קינמון, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוצים להתפנק בסופ ש על עוגה שוקולדית, מרשימה וטעימה בטירוף? טארט מבצק פריך, עשיר בשוקולד ועיטורי פירות
שמרים,קפה,אגוזים
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, תאנים, לימון, שוקולד מריר, אגוזי לוז, בצק פריך, חלמון, סירופ מייפל, קרם, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא