|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
שמרים,רום,חצילים,אורגנו,-פלפל אדום,-סילאן תמרים
, בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, בצל, לוף, יין, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
