|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
שמרים,רום
, תפוחי עץ, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, ביצים, חלבון, ריבה, וניל, שמן, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
שמרים,רום
, חמאה, חלב, צימוקים, תאנים, תמר, לימון, תפוזים, אגוזי לוז, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
שמרים,רום
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מאפה שמרים המהווה תחליף לפיצה המסורתית. שלבי ההכנה, יחד עם עיטורו והסבתו של המאפה לחזרזיר קטן, מהווים תעסוקה לחצי יום לפחות. בצק שמרים ממולא ברוטב פיצה מהיר הכנה
שמרים,רום
, יוגורט, חלב, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות, בצק, קמח, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, חלבון, מלח, שום, פלפל, אורגנו, פלפל אנגלי, קצח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון למקלות לחם ממכרים בשני צבעים בתוספת זיתים - מתוך ספרו של אורי שפט לחם בבית של מאפיית לחמים
שמרים,רום
, גבינה צהובה, גבינת גאודה, גבינת צ'דר, זיתים, קמח חיטה, שיפון, קמח, ביצים, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת
שמרים,רום
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, בצק, ביצים, סוכר, קמח לבן, סירופ, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
השף שי שמואלי ממסעדת אידה בנהריה מציג קינוח צרפתי מפתה
שמרים,רום
, שמנת, תותים, קמח, סוכר, ביצים, שמן, סירופ, פודינג, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון הונגרי לבּייגלי פרג ואגוזים באדיבות ,גולאש לגולש" של עופר ורדי
שמרים,רום
, חמאה, אשל, חלב, קליפת לימון, לימון, צימוקים, בצק, קמח, חלמון, סוכר וניל, סוכר, אבקת סוכר, קלי, אגוזים, ריבת משמשים, פרג
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
שמרים,רום
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|