|
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים
אנחנו אמנם אחרי החג אבל נשארו לי גבינות . כיוון שהכנתי המון מתוקים על טהרת הגבינות..
שמרים,שום,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מרק ירקות, קמח תופח, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שום,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
ישר מאיטליה, על מצע פטריות וגבינות נמסות
שמרים,שום,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, דג סול, גבינת ברי, גבינת קממבר, גבינת פרמזן, פטריות, ראש שום, מרינדה, ביצים, פרורי לחם, קמח, שמן זית, קלי, רוטב סויה, סוכר, טימין, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
ישר מאיטליה, על מצע פטריות וגבינות נמסות
שמרים,שום,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, דג סול, גבינת ברי, גבינת קממבר, גבינת פרמזן, פטריות, ראש שום, מרינדה, ביצים, פרורי לחם, קמח, שמן זית, קלי, רוטב סויה, סוכר, טימין, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
ישר מאיטליה, על מצע פטריות וגבינות נמסות
שמרים,שום,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, דג סול, גבינת ברי, גבינת קממבר, גבינת פרמזן, פטריות, ראש שום, מרינדה, ביצים, פרורי לחם, קמח, שמן זית, קלי, רוטב סויה, סוכר, טימין, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
שמרים,שום,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, לבנה, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, זעתר, קצח
www.mevashlim.com
|
|
|