|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
שמרים,שום,פלפל שחור,עלי תרד,מלח
, גבינת מוצרלה, עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, טחינה, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
התשובה המקומית לקלצונה האיטלקי - מאפים משולשים, בשרניים ומעט פריכים בזכות כמות נאה של שמן זית שמוסיפים לבצק
שמרים,שום,פלפל שחור,עלי תרד,מלח
, גבינה, גבינת פטה, חלב, פלפל אדום, מנגולד, גמבה, בצל, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, לחם, אורגנו, סומאק, זעתר
food.walla.co.il
|
|
שמרים,שום,פלפל שחור,עלי תרד,מלח
, גבינת מוצרלה, עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
שמרים,שום,פלפל שחור,עלי תרד,מלח
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, סומאק
food.nana10.co.il
|
|
|
