|
אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות
שמרים,שום,צנוברים,בצק,-גמבה
, בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, דלעת, תותים, בצל, שמן זית, סוכר, קמח, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
שמרים,שום,צנוברים,בצק,-גמבה
, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, טחינה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שום,צנוברים,בצק,-גמבה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שום,צנוברים,בצק,-גמבה
, בשר, אשל, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, בצל, סוכר, שמן זית, קמח תירס, קמח, אבקת אפיה, מלח, אבקת שום, בזיליקום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,שום,צנוברים,בצק,-גמבה
, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, שמן זית, ביצים, פסטו, סוכר, קמח, לחם, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמרים,שום,צנוברים,בצק,-גמבה
, כרעיים, לימון, בצל סגול, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, עלי דפנה, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמרים,שום,צנוברים,בצק,-גמבה
, כרעיים, לימון, בצל סגול, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, עלי דפנה, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מתכון דל שומן ומופחת פחמימות לבצק שעליו תבוא הפיצה
שמרים,שום,צנוברים,בצק,-גמבה
, עגבניות, זיתים שחורים, סוכר, קמח לבן, קמח חיטה מלאה, רוטב סויה, קמח, שמן זית, תרסיס שמן, פסטו, מלח, שומשום, זעתר, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שמרים,שום,צנוברים,בצק,-גמבה
, גבינה, חמאה, ארטישוק, קמח חיטה, חלמון, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, דבש, פלפל לבן, מלח ים, זעפרן, טימין
food.walla.co.il
|
|
שמרים,שום,צנוברים,בצק,-גמבה
, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, שמן זית, טחינה, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|