מתכונים עם שמרים, שומר, לחם, גבינה ללא קלי, ללא פילו

פוקצ’ינה ירקות וגבינת קממבר צאן

כל הכיף במאפים האלה הוא המשחק עם הטופינג שעליהם: משתמשים במה שיש בבית.

שמרים,שומר,לחם,גבינה,-קלי,-פילו , גבינת קממבר, פלפל אדום, עגבניות, בצל, זיתים, כרישה, בטטה, שמן זית, קמח לבן, בצק, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני גבינת קממבר, מתכוני צאן

www.hashulchan.co.il

פיצה: מתכון עם פטנט בבצק

לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח

שמרים,שומר,לחם,גבינה,-קלי,-פילו , גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני פטנט, מתכוני בצק

www.xnet.co.il

פרנץ’ טוסט גבינה כחולה ופירות

להכנת הטוסט משתמשים בחלה או במאפה שמרים אחר מאתמול; אפשר להגיש לצד פרי טרי או משומר, שמצטרף למחבת לצלייה קצרה לצד הטוסט.

שמרים,שומר,לחם,גבינה,-קלי,-פילו , גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חמאה, חלב, אפרסק, שזיפים, מנגו, סוכר חום, ביצים, טוסט, חלה, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני פרנץ’ טוסט, מתכוני טוסט גבינה, מתכוני גבינה כחולה

www.hashulchan.co.il

קוגלהוף שיש

העוגה הזו החליפה אצלנו בבית את עוגת השיש המסורתית של עונג שבת. היתרון שלה: בזכות השמרים היא משתבחת למחרת ומגיעה לשיאה בדיוק בזמן הקריטי: שבת בבוקר עם הקפה.

שמרים,שומר,לחם,גבינה,-קלי,-פילו , שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, חלב, שוקולד מריר, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קקאו, סוכר, קמח, קפה, בצק

ראו גם: מתכוני קוגלהוף

www.hashulchan.co.il

כריך לחם תמרים עם גבינת רוקפור ואגסים

סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד

שמרים,שומר,לחם,גבינה,-קלי,-פילו , גבינת שמנת, חמאה, גבינת רוקפור, עגבניות שרי, עלי בייבי, תמר, אגסים, סילאן תמרים, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני לחם, מתכוני תמרים

www.chef-lavan.co.il

פיצה או: ראש פולני פוגש מטבח איטלקי

גבינות שנותרו במקרר, עגבניות שהתרככו, חצי קופסת טונה שנשארה פתוחה - כל אלה הופכים לפיצה מעולה שתדרוש מכם מעט אבל תיתן הרבה. תמי שיבק מתחברת לשורשים הפולנים ומכינה את המאפה הכי איטלקי שיש