|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמרים,שומשום,פלפל שחור,גבינת עיזים,בצק,-רסק עגבניות
, גבינת פטה, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמרים,שומשום,פלפל שחור,גבינת עיזים,בצק,-רסק עגבניות
, גבינת פטה, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שומשום,פלפל שחור,גבינת עיזים,בצק,-רסק עגבניות
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
