|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
שמרים,שוקולד,סוכר,חלמון,בוטנים
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, סוכריות, אגוזים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך, שאת הכנתו מתחילים יום קודם. מתקבלים כיסנים מקסימים שמילאתי בקרם בוטנים ושוקולד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמרים,שוקולד,סוכר,חלמון,בוטנים
, חמאה, חמאת בוטנים, שוקולד חלב, קורנפלור, ביצים, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמרים,שוקולד,סוכר,חלמון,בוטנים
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, לחמניה, ביצים, קמח, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
