|
מתכון לבורקסים קטנים ומשגעים מבצק שמרים. תנסו ולא תצטערו
שמרים,שמן זית,גבינת עיזים,-ראש שום
, מנגולד, בצל, יין לבן חצי יבש, גוורצטרמינר, בצק, קמח לבן, מלח, אגוז מוסקט, שום, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שמן זית,גבינת עיזים,-ראש שום
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שמן זית,גבינת עיזים,-ראש שום
, בשר, טלה, גבינת פקורינו, יוגורט, בצל לבן, עלי תרד, לוף, צנוברים, סוכר, קמח, לחם, רוקט, בהרט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
שמרים,שמן זית,גבינת עיזים,-ראש שום
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, אפרסק, פלפלים, חלמון, שוקולד, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, עשבי תיבול, טימין, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מלית בהשראה מקומית: הבטטה הכתומה והבצל הסגול - שידוך מנצח
שמרים,שמן זית,גבינת עיזים,-ראש שום
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, בצל סגול, בטטה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמרים,שמן זית,גבינת עיזים,-ראש שום
, גבינת פקורינו, זוקיני, בטטה, פוקצ'ה, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק
שמרים,שמן זית,גבינת עיזים,-ראש שום
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
במקום להכין את הפיצה המסורתית עם רוטב עגבניות, איילת הירשמן מציעה לכם להפוך אותה לארוחת הבוקר המושלמת עם ביצים וגבינה
שמרים,שמן זית,גבינת עיזים,-ראש שום
, גבינת פרמזן, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, בצק עלים, קמח תירס, קמח לבן, שוקולד, ביצים, סוכר, קרם, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
שמרים,שמן זית,גבינת עיזים,-ראש שום
, מלפפונים חמוצים, עגבניות, פלפלים, לימון, סוכר, קמח, בצק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,שמן זית,גבינת עיזים,-ראש שום
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, כוסברה, צנוברים, פסטו, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא