|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שמן זית,מלח גס,גבינת פרמזן,-שווארמה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שמרים,שמן זית,מלח גס,גבינת פרמזן,-שווארמה
, בשר בקר, חמאה, חלב, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, שומשום, בזיליקום, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
פוקאצ'ה עם כל דבר - שלוש וריאציות נפלאות לפוקאצ'ה, המבוססת על מתכון של ידידי, השף גיל בן סימון.
שמרים,שמן זית,מלח גס,גבינת פרמזן,-שווארמה
, גבינה, עגבניות, חומוס, סוכר, קמח, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
שמרים,שמן זית,מלח גס,גבינת פרמזן,-שווארמה
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, יין לבן יבש, מרק, שמן תירס, קמח, ציר ירקות, בצק, סוכר, טימין, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמרים,שמן זית,מלח גס,גבינת פרמזן,-שווארמה
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, יין לבן חצי יבש, יין לבן יבש, מרק, שמן תירס, קמח, ציר ירקות, בצק, סוכר, טימין, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמרים,שמן זית,מלח גס,גבינת פרמזן,-שווארמה
, עגבניות, קמח, סוכר, מלח, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|