|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שמן זית,צנוברים,מלח גס
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שמרים,שמן זית,צנוברים,מלח גס
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, שומשום, בזיליקום, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
מכינים בצק פוקאצ'ה בקלי קלות, מוסיפים לו עגבניות מיובשות, זיתים ורוטב פסטו איכותי ומתענגים על הניחוחת והטעם המופלא
שמרים,שמן זית,צנוברים,מלח גס
, עגבניות, זיתים, גרעיני דלעת, בצק שמרים, רוטב פסטו, גרעין, סוכר, קמח, קרח, לחם, שומשום, פרג
food.nana10.co.il
|
מתכון של אהרוני. ארז קומורובסקי מכין לחם. מתכון ללחם עגבניות. לחם ביתי מעגבניות מיובשות- מתכון.
שמרים,שמן זית,צנוברים,מלח גס
, עגבניות, כוסברה, ליים, קמח, בצק, זעתר, טימין, שום
www.mako.co.il
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
שמרים,שמן זית,צנוברים,מלח גס
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, טחינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
|
|