|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמרים,שמן זית,שום,רוזמרין,ארטישוק
, פרגיות, ציר עוף, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, זעפרן, פלפל, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
חומרים (ל-3 כיכרות במשקל 1/2 ק"ג)
שמרים,שמן זית,שום,רוזמרין,ארטישוק
, ארטישוק ירושלמי, קמח לבן, קמח מלא, דבש, קצח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
