חמין הוא אוכל חוצה עדות. כל אחד מכין אותו לפי ראות עיניו ומכניס בו מה שהוא רוצה. כך אני מכין את החמין שלי (לפי מה שאמא שלי לימדה אותי).
יש להקפיד להשתמש בסיר גדול במיוחד (10 ליטר) לכמויות הא..
שמרים,שמן קנולה,בשר בקר,-קמח
, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, לבנה, תפוחי אדמה, שעועית, חומוס, בצל, גריסי פנינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|