|
פיתות מעשה בית ממולאות בבשר ואפויות בתנור
שמרים,שמן קנולה,סוכר לבן,בשר בקר טחון,בשר בקר
, בצל, גזר, קמח חיטה, ביצים, בצק, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
שמרים,שמן קנולה,סוכר לבן,בשר בקר טחון,בשר בקר
, בצל ירוק, מיץ רימונים, סילאן תמרים, קמח חיטה, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
