|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
שמרים,שמנת חמוצה,סוכר,-עגבניות
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, פודינג וניל, קורנפלור, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדת שמרים משובחת, ממולאת בחלבה מיוחדת ועשירה בתמרים ואגוזים.
שמרים,שמנת חמוצה,סוכר,-עגבניות
, חמאה, תמר, אגוזי פקאן, חלמון, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, חלבה, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זאת לא הבבקה הפולנית מ”סיינפלד”, ולמעשה איני בטוחה שהשם “בבקה” הוא חוקי עבורה, משום שזו עוגה בחושה ללא שמרים. אצלנו במשפחה העוגה הרכה, הנימוחה והמעולה הזו עם שטרויזל היא בבקה. הקמח המלא לא פ..
שמרים,שמנת חמוצה,סוכר,-עגבניות
, גבינה לבנה, חמאה, סוכר וניל, קמח תופח, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, פילו, קפה, בצק, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק שמרים מצוין: רב תכליתי, קצת דביק אבל מחזיק מעמד יפה אפילו אחרי כמה ימים.
שמרים,שמנת חמוצה,סוכר,-עגבניות
, חמאה, חלב, ברנדי, ביסקוויט, חלמון, קמח, בצק, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
הגירסה התימנית לפנקייקס שמושלם לפתוח איתם את הבוקר - לביבות קוקוס בסירופ ריחני של קינמון ודבש, מתכון מהספר "המטבח התימני"
שמרים,שמנת חמוצה,סוכר,-עגבניות
, חמאה, קוקוס, קמח, ביצים, שמן צמחי, סירופ, דבש, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הסוד של עוגת פרג טובה הוא הלחות: אסור לחסוך בחמאה, שמנת וחלב, וכמות המלית חייבת להיות זהה לזו של הבצק. בהצלחה!
www.2eat.co.il
|
|
שמרים,שמנת חמוצה,סוכר,-עגבניות
, גבינה צהובה, חלב, שמן זית, קמח מלא, ביצים, שומשום, פרג, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,שמנת חמוצה,סוכר,-עגבניות
, חמאה, קליפת לימון, שוקולד חלב, סוכר לבן, קמח לבן, אגוזים, חלמון, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,שמנת חמוצה,סוכר,-עגבניות
, גבינה לבנה, יוגורט, בצל, קמח מלא, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא