|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
שמרים,שמנת מתוקה,קלי,סירופ
, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, ביצים, קמח, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
שמרים,שמנת מתוקה,קלי,סירופ
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, לוף, רום, ביצים, סוכר, קמח, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
שמרים,שמנת מתוקה,קלי,סירופ
, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שמנת מתוקה,קלי,סירופ
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, מיץ לימון, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
שמרים,שמנת מתוקה,קלי,סירופ
, גבינת ריקוטה, חמאה, דובדבן, לימון, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שמנת מתוקה,קלי,סירופ
, חמאה, חלב, לימון, רום, ריבת פירות יער, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
שמרים,שמנת מתוקה,קלי,סירופ
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, תותים, לוף, רום, שוקולד חלב, ביצים, סוכר, קמח, קפה, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שמרים,שמנת מתוקה,קלי,סירופ
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, מיץ לימון, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|