מתכונים עם שמרים, שמנת, בצק ללא גבינה

בבקה שוקולד קינמון

עוגת השמרים הזו כבר מזמן הפכה למיתוס בכל בית יהודי אמריקאי, ואפילו קיבלה פרק בסיינפלד (ובצדק). מתקבלת כאן עוגה רכה ונימוחה במיוחד, בזכות הבצק העשיר בנוזלים (מזכיר במרקמו עוגה בחושה, אבל אל ח..

שמרים,שמנת,בצק,-גבינה , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, קמח, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני בבקה, מתכוני שוקולד, מתכוני קינמון

www.hashulchan.co.il

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..

שמרים,שמנת,בצק,-גבינה , בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

בייבי סברינות בליקר תפוחים דבש ופסיפלורה

בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש

שמרים,שמנת,בצק,-גבינה , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני סברינות, מתכוני ליקר

www.hashulchan.co.il

דונאטס בציפוי גנאש ושבבי שוקולד לבן

במיוחד לחנוכה! ענבל רובין משתפת אותנו במתכון המושחת לסופגניות האמריקאיות הנהדרות

שמרים,שמנת,בצק,-גבינה , שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני דונאטס, מתכוני בציפוי גנאש, מתכוני שבבי

www.chef-lavan.co.il

ה-פוקצ'ה הכי טעימה והכי קלה !

- מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספיםמאת : שיר אלגום דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק: 1 ק''ג קמח לבן..

שמרים,שמנת,בצק,-גבינה , שמנת חמוצה, עגבניות, שמן זית, קמח לבן, סוכר, רוזמרין, מלח ים

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני הכי טעימה, מתכוני קלה

www.chef-lavan.co.il

הבצק המושלם לפיצה עבה ועסיסית

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

שמרים,שמנת,בצק,-גבינה , עגבניות, יין, שמן זית, פתיתים, טחינה, סוכר, קמח, קפה, מרק, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח ים, טרגון

ראו גם: מתכוני בצק, מתכוני פיצה, מתכוני עסיסית

www.chef-lavan.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..