מתכונים עם שמרים, שמנת, מרק, בצק ללא שמן זית

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..

שמרים,שמנת,מרק,בצק,-שמן זית , בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

פאי מבצק שמרים עם מלית מסקרפונה וכרישה

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..

שמרים,שמנת,מרק,בצק,-שמן זית , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, כרישה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני מבצק שמרים, מתכוני מלית

www.hashulchan.co.il

מרק פטריות קטיפתי מוגש בקערת לחם

כמה שזה טעים מרק פיטריות עבה וקרמי בתוך קערת לחם

שמרים,שמנת,מרק,בצק,-שמן זית , ציר עוף, חמאה, חלב, פטריות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, קמח, לחם, קמח לבן, סוכר, שום, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני קערת, מתכוני לחם

www.cookshare.co.il

גביניות עם שטרויזל שקדים

תשכחו מהגביניות שמוכרים על המשקל בסופר20 מאפים • 10 דק' הכנה • לילה התפחה • 30 דק' הכנה • אפשר להקפיא

שמרים,שמנת,מרק,בצק,-שמן זית , גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, משמשים, פודינג וניל, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני גביניות, מתכוני שטרויזל שקדים, מתכוני שטרויזל

www.hashulchan.co.il

דונאטס חגיגיים

הגרסה האמריקאית של סופגניות: הדונאטס. המרקם קטיפתי, המראה עליז וססגוני. הילדים ישתגעו על הסוכריות הצבעוניות; המבוגרים - על הטעם המיוחד.

שמרים,שמנת,מרק,בצק,-שמן זית , שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, אשל, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, ביצים, חלבון, שמן, קמח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני דונאטס, מתכוני חגיגיים

www.hashulchan.co.il

קוגלהוף גבינת שמנת וקליפות הדרים

מתכון פטנט, שמשתמש בגבינת שמנת במקום בחמאה. התוצאה היא טעם מצוין ומרקם רך במיוחד.

שמרים,שמנת,מרק,בצק,-שמן זית , גבינת שמנת, גבינה, חמאה, קליפת לימון, שומר, ריבת תפוזים, ביצים, ריבה, סוכר, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני קוגלהוף, מתכוני גבינת שמנת, מתכוני קליפות הדרים

www.hashulchan.co.il

טארט שוקולד עם גנאש טופי

נטלי לוין חגגה השבוע 3 שנים לעוגיו.נט, הזדמנות מצוינת לבקש ממנה את המתכון הכי אהוב עלינו בבלוג. זה שאנחנו מכינים כבר חודשים בכל אירוע שצץ - טארט שוקולד מבצק פריך עם מילוי שוקולדי מושחת במרקם..