|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
שמרים,שמנת,כרישה,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
שמרים,שמנת,כרישה,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, חמוציות, לימון, לוף, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
שמרים,שמנת,כרישה,חלב
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, תותים, לוף, רום, שוקולד חלב, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קפה, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מי אמר שחייבים לוותר על השחיתות הפחמימתית כשנמנעים מגלוטן? נועה לבני מוכיחה שגם צליאקים יכולים להתענג על המתוק הנוסטלגי שהגיע אלינו אי שם בשנות ה-60
שמרים,שמנת,כרישה,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, לוף, ברנדי, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
שכבות של קרם שוקולד עשיר, קצפת אוורירית ובישקוטים ספוגים בליקר הפכו את הקינוח האיטלקי לאחד האהובים במטבח הישראלי. אם תצליחו להתאפק ולא לזלול את כולו תהנו ממנו אפילו יותר ביום שלמחרת
שמרים,שמנת,כרישה,חלב
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, תותים, לוף, יין קינוח, ליקר קפה, אספרסו, שוקולד מריר, ביסקוטי, חלמון, אגוזי פקאן, חלבון, קקאו, חלבה, סוכר, קלי, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
דודו אוטמזגין מכין עוגות קטנות בניחוח וניל במילוי קצפת ופירות העונה
שמרים,שמנת,כרישה,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, לוף, שוקולד מריר, ריבת שזיפים, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שקדים, חלבון, אגוזים, ביצים, קמח, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
|