|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
שמרים,שמנת,מלח,כרישה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
שמרים,שמנת,מלח,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, לוף, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
שמרים,שמנת,מלח,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
תדמיינו סופגניה שמנמנה וחמימה שעוטפת קצפת אוורירית ותותים טריים. שלמות או לא שלמות? וגם: יש לכם שאלות בנושא אפייה? מהיום יש לכם את מי לשאול
שמרים,שמנת,מלח,כרישה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, תותים, לוף, רום, אבקת סוכר, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
מי אמר שחייבים לוותר על השחיתות הפחמימתית כשנמנעים מגלוטן? נועה לבני מוכיחה שגם צליאקים יכולים להתענג על המתוק הנוסטלגי שהגיע אלינו אי שם בשנות ה-60
שמרים,שמנת,מלח,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, לימון, לוף, ברנדי, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מרק
food.nana10.co.il
|
|
הן מדיפות ריח משגע של שום וחמאה ולא זקוקות לשום תוספת ליד. לחמניות שמנמנות שיגנבו את ההצגה בשולחן החג
שמרים,שמנת,מלח,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, פטריות, תותים, תפוחי עץ, ליקרים, לחמניה, שוקולד, בגט, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מרק, פטרוזיליה, עירית, שום
food.nana10.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
שמרים,שמנת,מלח,כרישה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, תותים, לוף, רום, שוקולד חלב, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קפה, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
מהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב לחלץ את הפאי מהתבנית בתום האפייה, כדי שהאדים לא ..
שמרים,שמנת,מלח,כרישה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פרג
food.walla.co.il
|
שמרים,שמנת,מלח,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, תותים, לוף, אבקת סוכר, פודינג, שוקולד, ביצים, וניל, קמח, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
נוסטלגיה מתוקה - דודו אוטמזגין מכין את הקינוח האגדי עם הקצפת והדובדבן
שמרים,שמנת,מלח,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, לוף, מיץ לימון, רום, פודינג, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
|